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Le village de Fleurey-sur-Ouche recèle un patrimoine naturel, historique, archéologique et industriel de grande qualité.

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La vigne à Fleurey (partie N°3) -

(106 mots dans ce texte ) -  lu : 8149 Fois


 

La vigne à Fleurey
(partie N°3)

 

Les nombreuses parcelles de 200 m2 à 1000 m2 de vignes au Cocheron en 1814 attestent de l'existence d'une centaine de propriétaires viticulteurs

 

Constats :

Volume conséquent de vins de piètre qualité jusqu'à l'apparition du phylloxéra.Le phylloxéra, son traitement et les deux guerres mondiales (absence des hommes au pays, l'obligation de déclaration de récolte à l'occupant pour réquisition) contribueront à la disparition quasi totale de la vigne àFleurey...

 

 

 

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